Tako Nigiri

Tìm hiểu thêm

Cẩm nang ẩm thực Nhật từ Aki — hiểu món để thưởng thức trọn vị.

Khai vị & Món phụ

Món khai vị Nhật kiểu izakaya: gọi gì để bữa thêm vui?

Gợi ý các món khai vị Nhật kiểu izakaya: edamame, tako wasabi, tsubugai, tobiko, umibudo. Vai trò món khai vị trong bữa nhậu Nhật và cách gọi cân bằng khi đi nhóm tại Quận 1 TP.HCM.

2 phút đọc

Sushi & Sashimi

Sushi, Sashimi, Nigiri, Maki khác nhau thế nào?

Phân biệt sushi, sashimi, nigiri, maki dễ hiểu cho người mới. Sashimi là cá sống, sushi có cơm giấm, nigiri là cơm nắm phủ cá, maki là cuộn rong biển. Kèm gợi ý gọi món tại TP.HCM.

3 phút đọc

Cẩm nang Quận 1

Top 12 món Nhật nhất định phải thử cho người mới

Danh sách 12 món Nhật phải thử cho người mới: gyudon, katsudon, sushi cá hồi, sashimi, lươn nướng, tonkatsu, udon... kèm gợi ý nên ăn món nào trước và ăn ở đâu tại TP.HCM.

2 phút đọc