Sushi hana mix: set sushi hoa nhiều vị, dễ chia cho nhóm

Khi đi nhóm, món “mix” thường thắng vì ai cũng thử được một miếng. Sushi hana mix cũng vậy: nhiều vị, trình bày đẹp và dễ đặt giữa bàn.

Sushi hana mix là món gì?

Sushi hana là kiểu sushi tạo hình hoa nhỏ gọn. Bản mix gom nhiều topping/vị trong một set, giúp bàn ăn có trải nghiệm đa dạng hơn so với gọi một loại duy nhất.

Vị món này có gì đáng thử?

Vị sẽ thay đổi theo từng miếng, nhưng điểm chung là mềm, béo nhẹ và đẹp mắt. Nên ăn từ vị thanh đến vị đậm để cảm nhận rõ hơn.

Nên gọi kèm món gì?

Hợp với set sashimi 6 loại hoặc rong biển trộn mè. Nếu bàn có 3-4 người, đây là món chia rất tiện trước khi vào món chính.

Cách ăn ngon hơn

• Ăn miếng sushi trong một lần nếu kích thước vừa miệng để cơm, topping và sốt cân bằng đúng như đầu bếp set.
• Với sushi có phô mai hoặc mentaiko, chỉ cần chấm nhẹ phần cơm vào nước tương; đừng chấm trực tiếp phần sốt.
• Nếu gọi nhiều sushi hana, hãy thử bản thanh trước rồi tới bản béo/đậm như phô mai hoặc mentaiko để vị giác không bị lấn.

Ai nên thử Sushi hana mix?

• Nhóm bạn muốn thử nhiều vị.
• Người thích sushi đẹp mắt.
• Bàn chưa biết chọn loại sushi hana nào.

Thử Sushi hana mix ở đâu tại TP.HCM?

Tại ANIKI — 112 Trần Khắc Chân, Quận 1, sushi hana mix là một trong các món mới tháng 6, hợp để gọi trực tiếp tại quán hoặc đặt online. Quán mở cửa 10:00–22:00 hằng ngày, có giao tận nơi trong khu vực phù hợp.