4.8(256 đánh giá)
Unagi Tamagoyaki (2pcs)
T1 · Trứng cuộn lươn / Omelette with grilled eel.
59.000đ
Chọn size
Phổ biến
Topping thêm
Ghi chú
Tìm hiểu thêm
Cẩm nang ẩm thực Nhật từ Aki — hiểu món để thưởng thức trọn vị.
Mì & Món nóngTamagoyaki là gì? Trứng cuộn Nhật nhiều lớp ngọt dịu
Tamagoyaki là trứng cuộn Nhật nhiều lớp, đánh cùng dashi, nước tương và chút đường rồi chiên cuộn trên chảo vuông. Tìm hiểu cách làm, vị ngọt dịu, biến tấu mentai/unagi và món tamago nigiri.
2 phút đọc
Văn hoá NhậtLươn nướng Nhật (Unagi Kabayaki): nghệ thuật & vì sao ngon
Unagi kabayaki là lươn nướng Nhật phết sốt tare ngọt đậm nhiều lớp đến khi da giòn, thịt béo. Tìm hiểu kỹ thuật nướng, sốt tare, lợi ích dinh dưỡng và cách thưởng thức tại TP.HCM.
2 phút đọc
Cơm DonburiCơm lươn Nhật (Unadon): vì sao đắt mà vẫn đáng thử
Cơm lươn Nhật unadon dùng lươn nướng kabayaki sốt đậm phủ trên cơm nóng. Tìm hiểu vì sao món này cao cấp, cách thưởng thức và địa chỉ ăn cơm lươn ngon tại Quận 1 TP.HCM.
2 phút đọc