Unagi Maki

Tìm hiểu thêm

Cẩm nang ẩm thực Nhật từ Aki — hiểu món để thưởng thức trọn vị.

Sushi & Sashimi

Maki cá hồi phô mai chiên: cuộn sushi giòn béo dễ mê

Maki cá hồi phô mai chiên là món sushi cuộn giòn bên ngoài, béo mềm bên trong với cá hồi và phô mai. Tìm hiểu vị ngon, cách ăn và gợi ý gọi món tại ANIKI Quận 1.

2 phút đọc

Sushi & Sashimi

Các loại sushi roll phổ biến nên thử (maki, uramaki…)

Tổng hợp các loại sushi roll phổ biến: hosomaki, futomaki, uramaki (cuộn ngược), temaki. Phân biệt maki và roll, gợi ý roll cá hồi, lươn, bơ dễ ăn cho người mới tại TP.HCM.

2 phút đọc

Văn hoá Nhật

Lươn nướng Nhật (Unagi Kabayaki): nghệ thuật & vì sao ngon

Unagi kabayaki là lươn nướng Nhật phết sốt tare ngọt đậm nhiều lớp đến khi da giòn, thịt béo. Tìm hiểu kỹ thuật nướng, sốt tare, lợi ích dinh dưỡng và cách thưởng thức tại TP.HCM.

2 phút đọc