Saba Shioyaki

Tìm hiểu thêm

Cẩm nang ẩm thực Nhật từ Aki — hiểu món để thưởng thức trọn vị.

Mì & Món nóng

Cá nướng muối kiểu Nhật (Shioyaki): mộc mạc mà gây nhớ

Shioyaki là cá nướng muối kiểu Nhật — chỉ ướp muối rồi nướng để tôn vị cá. Tìm hiểu các loại cá phổ biến (saba, sanma, sake), cách ăn kèm củ cải bào, chanh và địa chỉ thử tại TP.HCM.

2 phút đọc

Cẩm nang Quận 1

Top 12 món Nhật nhất định phải thử cho người mới

Danh sách 12 món Nhật phải thử cho người mới: gyudon, katsudon, sushi cá hồi, sashimi, lươn nướng, tonkatsu, udon... kèm gợi ý nên ăn món nào trước và ăn ở đâu tại TP.HCM.

2 phút đọc

Cơm Donburi

Donburi là gì? Cẩm nang cơm bát Nhật Bản từ A–Z

Donburi là cơm bát Nhật phủ topping nóng hổi. Tìm hiểu các loại donburi phổ biến (gyudon, katsudon, oyakodon, cơm lươn), cách ăn và ăn ở đâu ngon tại TP.HCM.

4 phút đọc